Tourments d'amour à la confiture

Ingrédients

• 1 pâte brisée
• Confiture de fruits exotiques, si possible, pour ma part : confiture de mangues ramenée de là-bas et confiture de cassis (oui, oui, je sais pas très exotique) de chez Regent's Park
• 5 oeufs
• 150g de sucre
• 150g de farine
• 1 cc de vanille liquide

Préparation

• Préparer la pâte brisée et foncer les moules à tartelettes.
  
  Recouvrir d'une bonne grosse cuillère à café de confiture.
  
  Mélanger les oeufs et le sucre au batteur électrique jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.
  
  Ajouter la farine et la vanille.
  
  Recouvrir la confiture de cette préparation.
  
  Cuire 25min th6 (four préchauffé).

Questions

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Commentaires

lallazina, 11/01/2013

Que veut dire "confiture de mangues ramenée de là-bas"????

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