Ptitchef

Verrines d'ananas caramélisé à la glace vanille

Vos invités en seront comblés !

Dessert
4 parts
10 min
8 min
moyen

Ingrédients

4

Préparation

  • Pelez et coupez l'ananas en petits dés. Faites-le revenir à la poêle avec le sucre jusqu'à ce qu'il caramélise.

    Laissez refroidir et répartissez-les dans 4 verrines. Ajoutez une boule de glace et saupoudrez de biscuits émiettés.


Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Muscat de Beaumes-de-venise Vallée du Rhône, Blanc
Muscat de Lunel Languedoc-Roussillon, Blanc

Questions:


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