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Verrines d'ananas caramélisé à la glace vanille
Verrines d'ananas caramélisé à la glace vanille
Vos invités en seront comblés !
Préparation
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Pelez et coupez l'ananas en petits dés. Faites-le revenir à la poêle avec le sucre jusqu'à ce qu'il caramélise.
Laissez refroidir et répartissez-les dans 4 verrines. Ajoutez une boule de glace et saupoudrez de biscuits émiettés.
Accord vin : Que boire avec ?
Loupiac
Bordeaux, Blanc
Muscat de Beaumes-de-venise
Vallée du Rhône, Blanc
Muscat de Lunel
Languedoc-Roussillon, Blanc
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