Verrines de tiramisu poire cookie

Name: Verrines de tiramisu poire cookie
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 grosses poires; 250 g de mascarpone; 1 paquet de cookies tout chocolat; 15 cl de crème liquide; 3 cuillères à soupe de sucre; 1 cuillère à café de cacao amer

Voici une variation originale de tiramisu, très simple et rapide à réaliser et qui fera le bonheur des papilles!

Dessert

6 parts

15 min

facile

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Ingrédients

4 grosses poires
250 g de mascarpone
1 paquet de cookies tout chocolat
15 cl de crème liquide
3 cuillères à soupe de sucre
1 cuillère à café de cacao amer

Préparation

Épluchez les poires et coupez-les en dés.
Pour la crème au mascarpone :
Battez la crème en chantilly bien ferme, ajoutez le sucre et ensuite le mascarpone.
Répartissez les miettes de cookies au fond de 6 verres.
Par-dessus, ajoutez une couche de crème au mascarpone.
Répartissez les dés de poire, puis recouvrez d'une seconde couche de crème.
Réservez au frais et saupoudrez d'un peu de cacao amer avant de servir.

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Questions:

Bonjour j aimerais savoir combien de temps avant peut on préparer la crème si ça peu ce faire la veille et mm faire les verrines la veille pour le lendemain soir merci d avance

Réponse Ptitchef:

Pas de problème pour les faire la veille pour le lendemain

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