Entrée végan et sans gluten - page 13

471 recettes

Mini verrines au guacamole du sud-ouest et alfalfa

(1 vote), (8)

Entrée facile 5 min 44 kcal

Ingrédients: 2 avocats murs 1 gousse d'ail dégermée une pincée de piment d'Espelette 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre(ou de VIN ) poivre et sel

Pommes de terre rôties à l'orange

(1 vote), (18)

Entrée facile 1 heure 427 kcal

Ingrédients: 8 pommes de terre orange 4 CS d'huile d'olive 2 gousses d'ail écrasées.

Bouchées de salade de poulet et concombre

(1 vote), (1) , (2)

Entrée facile 5 min 34 kcal

Ingrédients: un concombre anglais salade de poulet

Salade radicchio pommes de terre

(1 vote), (1) , (1)

Entrée facile 15 min 116 kcal

Ingrédients: des échalotes un peu de vin blanc un peu de moutarde du vinaigre de vin blanc du sel du poivre des rattes

L'accompagnement idéal des grillades: le tian!

(1 vote), (1) , (296)

Entrée facile 1 h 10 m 68 kcal

Ingrédients: 1 aubergine 1 courgette 2 tomates 1 gousse d'ail du thym du sel citron/baies roses (Palais des Arômes) un filet d'huile d'olive

Soupe d'asperges vertes au chou fleur

Entrée facile 30 min 116 kcal

Ingrédients: un petit chou fleur une botte d' asperges vertes sel poivre quelques brins de ciboulette un litre d' eau

Salade de betterave crue aux noisettes

Entrée facile 10 min 367 kcal

Ingrédients: une betterave rouge crue une poignée de noisettes (petite poignée) quelques pousses de roquette 2 cs d' huile de noix 2 cs de vinaigre balsamique...

Salade d'endives aux fruits

Entrée facile 10 min 199 kcal

Ingrédients: 2 endives 2 kiwis une pomme (grosse) une orange (grosse) une cs d' huile de noix une cs de vinaigre balsamique blanc

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Salade de mâche aux cranberries et pistaches

Entrée facile 35 min 156 kcal

Ingrédients: 50g de mâche 20g de cranberries 20g de pistaches non salées 10 tomates cerises 1 citron jaune 3 cuillères à soupe d' huile d' olive Sel Poivre

Soupe de patates douces au cresson

Entrée facile 10 min 28 min

Ingrédients: 400 g de patates douces coupées en cubes 2 gros oignons coupés en morceaux 2 gousses d'ail coupées en morceaux eau ou bouillon de légumes 1 botte...

Poêlée de fèves aux flocons de pois cassés et basilic.

Entrée facile 30 min 160 kcal

Ingrédients: 1 oignon blanc avec sa tige Huile d’olive 50 g de flocons de pois cassés 450 g de fèves pelées surgelées 10 cl de crème soja 2 cuillères à soupe...

Salade de lentilles et quinoa

Entrée facile 22 min 66 kcal

Ingrédients: 2 cuillères à soupe de quinoa 2 cuillères à soupe de lentilles vertes 1 tomate 1/2 poivron jaune

Salade de coeurs d'artichauts et de poivrons rôtis

Entrée facile 15 min 140 kcal

Ingrédients: 1 boîte de coeurs d'artichauts bien rincés, égouttés. 3 poivrons rouges grillés et tranchés en fines lanières ½ échalote sèche hachée finement 12...

Artichauts à la bohémienne de lydia

Entrée facile 22 min 179 kcal

Ingrédients: 4 gros artichauts 1 citron 2 courgettes 4 tomates 2 oignons 2 gousses d'ail 1/2 bouquet de basilic 50 g d'olives noires dénoyautées 2 cuillères à...

Purée de butternut et topinambour

Entrée facile 10 min 15 min

Ingrédients: 1 courge butternut 4 topinambours quelques feuilles de laurier

Salade fruit défendu

Entrée facile 10 min 92 kcal

Ingrédients: 200 g de mâche bien fraîche 150 g de framboises 2 cuillères à soupe de vinaigre de framboises 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Fleur de sel...

Semoule de chou fleur aux raisins secs et amandes

Entrée facile 10 min 177 kcal

Ingrédients: 1/2 petite chou fleur Amandes effilées Raisins secs blonds Ciboulette ciselée Un peu d'huile d'olive Du jus de citron

Salade de quinoa aux herbes et grenades

Entrée facile 30 min 211 kcal

Ingrédients: 250 g de quinoa 3 cuillères à soupe de graines de grenades 1/2 citron vert 2 cuillères à soupe de coriandre haché 2 cuillères à soupe de menthe...

Terrine chèvre betteraves

Entrée moyen 15 min 56 kcal

Ingrédients: 500 grammes de betteraves cuites sous vide 200 grammes de fromage de chèvre frais Un bouquet de ciboulette 1 petite cuillère à soupe de vinaigre...

Petite vinaigrette pour accompagner un pot-au-feu

Entrée facile 10 min

Ingrédients: 6 petits bâtonnets de céleri branche 1/2 tomate 1 grosse échalote 3 petits cornichons 9 cuillerées à soupe d'huile de colza 6 cuillerées à soupe...

Topinambours, sauce verte

Entrée moyen 15 min 120 kcal

Ingrédients: environ 4 tasses de topinambours crus une demie botte de persil, les tiges les plus fibreuses enlevées 2 cl de jus de citron (1/2 citron) 1...

Duo de courgettes et carottes au lait de coco

Entrée moyen 15 min 330 kcal

Ingrédients: 2 carottes 2 courgettes 2 oignons 1 cuillère à café de curry rase en poudre 25 cl de lait de coco 1 cuillère à café rase de coriandre en poudre

Salade de chou aux lentilles et aux pommes

Entrée moyen 20 min 382 kcal

Ingrédients: 4 tasses de chou coupé en fines lanières 1 tasse de lentilles en boîte, égouttées ½ tasse de carottes râpées ½ tasse de céleri haché ¼ tasse...

Tartare de légumes sauce balsamique

Entrée facile 12 min 267 kcal

Ingrédients: 2 courgettes 2 tomates ½ salade 1 bouquet de persil ciselé Sel poivre 1 jus de citron 1 oignon 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol 2...

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