Artichauts vinaigrette aux micro ondes

Name: Artichauts vinaigrette aux micro ondes
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 artichauts; 4 cuillères à soupe d'huile d'olives; 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique; 1 cuillère à café de moutarde mi forte; 1 cuillère à soupe d'eau; 2 pincée de sel; 1 pincée de poivre

Entrée

4 parts

facile

25 min

92 Kcal

Ingrédients

4 artichauts
4 cuillères à soupe d'huile d'olives
1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
1 cuillère à café de moutarde mi forte
1 cuillère à soupe d'eau
2 pincée de sel
1 pincée de poivre

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Vous allez aimer

Artichauts au four

Préparation

Préparation5 min

Cuisson20 min

Rincer les artichauts à l'eau froide, couper les extrémités.
Puis les mettre dans le plat vapeur avec de l'eau pour 20 minutes de cuisson.
Laisser refroidir un peu et préparer la vinaigrette en mélangeant le reste des ingrédients.
Tremper chaque feuille dans la sauce avant de déguster.