Gratter les carottes fanes et les passer à la râpe à légumes. Émincez finement l'oignon de printemps. Faire fondre 30 g de beurre dans une casserole et faire revenir l'oignon de printemps.
Ajouter les carottes râpées et le miel, faire cuire 2 à 3 min. Laissez refroidir. Ajouter la coriandre, mélanger et garnir les moules, préalablement beurrées, avec la préparation.
Fouetter les oeufs avec le jaune, puis incorporer la maïzena. Mélanger bien et ajouter le lait et la crème. Assaisonner et verse le mélange dans les cocottes. Faire cuire pendant 15 à 20 min dans un four chaud à 160 C (th. 5).
Attention au miel ! Voici pourquoi éviter la cuillère en métal est essentiel
5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas!
Les raisons pour lesquelles certains aiment la coriandre et d'autres non!
Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité...
En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti!
Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!
Commentaires des membres:
J'adore
Je ne comprend pas" mélanger et garnir les carottes, "???