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Recette au fromage
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Crevettes sablées au fromage parmesan et ail
Crevettes sablées au fromage parmesan et ail
Ingrédients
4
Coût estimé: 8.62Euros€ (2.16€/part)
Préparation
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Décortiquer les crevettes, réserver au froid.
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Placer les biscuits soda dans un sac de plastique et écraser au rouleau à pâte ou passer au robot pour en faire une chapelure très fine.
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Mélanger la poudre d'ail, le fromage râpé et la panure de biscuits, réserver.
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Faire fondre le beurre à l'ail dans un petit bol au micro-ondes. Y ajouter les crevettes et bien les enrober.
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Passer ensuite celles-ci dans le mélange de craquelins afin de bien les recouvrir de chapelure.
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Déposer sur une plaque allant au four recouverte de papier d'aluminium.
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Faire cuire une vingtaine de minutes. Déposer sur un plat de service et servir chaudes.
Accord vin : Que boire avec ?
Chinon blanc
Centre - Val de Loire, Blanc
Graves blanc
Bordeaux, Blanc
Bordeaux blanc
Bordeaux, Blanc
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Commentaires des membres:
Je fais souvent cette recette. Je la sert en plat principale sur du riz ou des pâtes. C'est exquis! Et tellement rapide à faire.