Dans 4 ramequins, disposer 1/4 de pâte feuilletée avec le papier cuisson (afin de pouvoir facilement les démouler).
Couper le fromage de Herve en dés et mélanger avec les dés de jambon (sans écraser le fromage). Mettre directement sur la pâte et refermer celle-ci par dessus.
Enfourner pour environ 30 minutes. Il vaut mieux surveiller le temps de cuisson puisque ça dépend énormément du four avec lequel je cuits les feuilletés.