Flan poireaux-courgettes au lait de coco et curcuma

Ingrédients

• Pour 8 personnes
• 3 poireaux
• 2 courgettes
• 40cl de lait de coco
• 6 oeufs
• 60g de beurre
• 2 cuillères à soupe de Maïzena
• 1 cuillère à soupe de curcuma
• sel
• poivre