Quiche courgettes, tomates

Ingrédients

• 1/
• 250 g de farine
• 125 g de beurre
• 1 pincée de sel
• 1 jaune d’œ'oeuf
• Eau
• 200 g de courgette surgelé
• 2 tomates
• 3 œoeufs
• 20 cl de crème liquide
• Emmental
• Sel, poivre