Tomates cocktail farcies a l'avocat

Entrée

6 parts

moyen

20 min

66 Kcal

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Ingrédients

• 500 g de tomates cocktail.
• 1 avocat.
• un citron. ( ou du jus en petite bouteille )une cc.
• 1 cs de mayonnaise ( fait maison c'est meilleur ).
• 1 cc de vinaigre.
• une pincée de sel.
• une pincée de poivre.

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Tomates farcies faciles et rapides

Préparation

• - couper la tete des tomates et garder les chapeaux; puis vider les.
  - mettre de coté
  - dans un bol mettre l'avocat ; l'écraser ( avec un presse purée ça marche bien ).ajouter le jus de citron ; la mayo ; le vinaigre ; le sel et le poivre ; mélanger le tout.
  - prendre les tomates les remplir ; remettre le petit chapeau.
  - mettre au frigo au moins une heure.
  
  bon appétit...

Pinpon28

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