Tomates séchées à l'huile d'olive et aux herbes

Name: Tomates séchées à l'huile d'olive et aux herbes
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 500 g de tomates séchées; 4 gousses d'ail; 1 bouquet de basilic; 1 bouquet de persil; Vinaigre; Huile d'olive

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Entrée

2 parts

facile

10 min

804 Kcal

Ingrédients

500 g de tomates séchées
4 gousses d'ail
1 bouquet de basilic
1 bouquet de persil
Vinaigre
Huile d'olive

Coût estimé: 5.89€ (2.94€/part)

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Préparation

Ébouillanter les tomates séchées dans 3/4 d'eau et 1/4 de vinaigre pendant 2 minutes.
Les laisser sécher sur du papier absorbant.
Placer dans un bocal hermétique une couche de tomates, ajouter l'ail émincé, le basilic et le persil hachés.
Couvrir avec de l'huile.
Recommencer plusieurs cette opération et terminer avec l'huile.