Ptitchef

Tomates séchées à l'huile d'olive et aux herbes

Entrée
2 parts
10 min
facile
804 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 5.89 (2.94€/part)

Préparation

  • Ébouillanter les tomates séchées dans 3/4 d'eau et 1/4 de vinaigre pendant 2 minutes.
  • Les laisser sécher sur du papier absorbant.
  • Placer dans un bocal hermétique une couche de tomates, ajouter l'ail émincé, le basilic et le persil hachés.
  • Couvrir avec de l'huile.
  • Recommencer plusieurs cette opération et terminer avec l'huile.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 804Kcal
  • Glucides: 112.9g
  • Lipides: 15.1g
  • Gras sat.: 2.2g
  • Protéines: 37.4g
  • Fibres: 32.1g
  • Sucre: 94.5g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 33
Information nutritionnelle pour 1 portion (293g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Pommard Bourgogne, Rouge
Côtes de Provence blanc Provence, Blanc

Questions:






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