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Verrine de concombre au yaourt, sésame et gomasio
Verrine de concombre au yaourt, sésame et gomasio
Le gomasio est une idée géniale! Il parfume merveilleusement cette petite salade toute simple et lui apporte une nouvelle dimension.
Ingrédients
2
Coût estimé: 2.72Euros € (1.36€/part)
Préparation
Pendant 24 heures filtrer dans un filtre à café 2 yaourts nature pour les rendre plus épais.
Ajouter le jus de 1 citron, 1 gousse d'ail écrasé, et 2 concombres pelés, épépinés et coupés en tout petits dés.
Saler avec du gomasio et ajouter des graines de sésame blanches et des noires aussi, pour l'effet couleur...
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 127Kcal
Glucides: 11.6g
Lipides: 3.4g
Gras sat.: 1.1g
Protéines: 7.6g
Fibres: 4g
Sucre: 10.4g
ProPoints: 3
SmartPoints:
5
Information nutritionnelle pour 1 portion (390g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Pouilly Fumé
Centre - Val de Loire, Blanc
Petit Chablis
Bourgogne, Blanc
Pouilly Fuissé
Bourgogne, Blanc
Questions:
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