Salade au sésame
20 recettes
La salade est un plat incontournable des temps chauds et se déclinent en dizaines de recettes. Les plus courantes sont bien sûr les salades de pâtes ou de riz qui sont les compagnes attitrées des pique-niques. Mais elles peuvent aussi être très élaborées comme un mélange de pousses d'épinard aux magrets de canard et quartiers d'orange. Elles marieront toutes sortes de légumes mais aussi de fruits et n'auront de limites que l'imagination. Tomates mozzarella ou miel et chèvre chaud, il y en aura pour toutes les occasions.
Salade de radis saumon fumé sésame
Entrée facile 10 min
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 2 bottes de radis 4 tranches de saumon fumé 1 yaourt à la grecque 1 cs de graines de sésame torréfiées sel et poivre...
Salade de radis noir au yaourt et au sésame
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 petit radis noir, froid 1/2 yaourt nature, froid 2 cuillères à café de graines de sésame 1 petit filet de jus de citron 1 filet d'huile de...
Salade hivernale pour les adeptes de l'huile de sésame grillée
Plat facile 1 heure 284 kcal
Ingrédients: 200 g de lentilles sèches vertes ou blondes ou des lentillons 100 g de tout fumé herbes fraîches: endive ou roquette 3 cuillères à soupe d'huile...
Emincé de boeuf au sésame et salade de poivrons
Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: Pour la salade de poivrons: 1 cuillère à soupe de moutarde le jus d'un citron jaune 1 cuillère à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe d'huile...
Salade de tomates cerises au sésame
Entrée facile 10 min 448 kcal
Ingrédients: des tomates cerises 1/2 oignon rouge 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche 1 cuillère à soupe de sésame grillé 6 cuillères à...
Tofu au sésame et sa salade de quinoa, courgette et graines germées
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 100 g de tofu 1/2 verre de quinoa blond 1/2 verre de quinoa rouge 1 petite courgette 1 petite poignée de graines germées (ici, graines de poireau...
Salade de carottes mi-crues, mi-cuites, thon, sésame et feuilles de coriandre
Entrée facile 9 min 152 kcal
Ingrédients: 300 g de carottes 125 g de thon en conserve 25 g d'oignon 1 petite gousse d'ail 1 généreuse cuillère à soupe d'huile de sésame (au lieu de...
Salade poulet sesame
Plat facile 21 min 857 kcal
Ingrédients: Salade : 2 blancs de poulet 140 g de maïs [une petite boîte de maïs] 1 poivron rouge 3 tomates 1 boule de mozzarella 4/5 cuillères à soupe de...
Salade printanière, vinaigrette à la purée de sésame
Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1 bulbe de fenouil Radis glaçons Radis roses environ 200 g de petits pois écossés 1 poignée dépinards des cebettes des fraises des graines germées...
Salade de riz au sesame et sa vinaigrette aux noix
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 100 g de riz nature 1/2 poivron 1/2 oignons 2 ou 3 pomme de terre ou 1 très grosse cuites 2 cuillères à soupe de graines de sésame doré Pour...
Salade aux bouchées de chèvre pané aux graines de sésame et pavot
Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 2 poignées de mesclun 200 g de chèvre frais graines de sésame grillées graines de pavot bleu 200 g de fraises coupées en deux 100 g de tranches...
Salade de nouilles soba, concombre et hareng doux au sésame
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 morceau de 2.5 cm environ de gingembre, pelé puis haché menu 1 paquet de 250g nouilles de soba 2 csoupe environ sauce soja 2 csoupe tahini 1...
Salade de salsifis à la crème de sésame
Entrée facile 5 min 15 min
Ingrédients: 450 g de salsifis 1 cébette 1 citron Pour la sauce : 1 cuillère à soupe de tahin (purée de sésame blanche) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 3...
Salade de brocoli au sésame
Entrée facile 12 min
Ingrédients: LEGUMES 1/2 brocoli 1/2 poivron ou 1 carotte râpée 1 cuillère à soupe d'oignon SAUCE 2 cuillères à soupe de pâte de sésame ou de tahin 1 grosse...
Salade de potiron grillé au sésame bicolore et au miel- 1,5pt/pers
Entrée facile 40 min 110 kcal
Ingrédients: 600 g de chair de potiron 1 cuillère à soupe de miel 10 g de graines de sésame blond 10 g de graines de sésame noir 100 g de roquette 100 g de...
Sucettes de raisin blanc au chèvre frais & au sésame
Autre facile 14 min 77 kcal
Ingrédients: 16 grains de raisin blanc italien 50 g de fromage de chèvre frais 2 cuillères à soupe de graines de sésame sel poivre
Petits choux crus, vinaigrette à l'huile de sésame
Entrée facile 4 min
Ingrédients: choux crus Vinaigrette à l'huile de sésame pour 6 petits choux crus: 2 cuillerées à thé de tamari (10 ml) 2 cuillerées à thé de jus de lime ou de...
Verrine de concombre au yaourt, sésame et gomasio
Entrée facile 10 min 127 kcal
Ingrédients: 2 yaourts nature 1 citron 1 gousse d'ail écrasé 2 concombres (pelés, épépinés et coupés en tout petits dés) gomasio graines de sésame blanches et...
Shira aé de l'épinard - épinard à la sauce tofu/sésame
Plat facile 20 min 548 kcal
Ingrédients: 1/2 tofu soyeux 1 bonne poignée d'épinard 1/2 plaque de konjac noir 1/2 carotte moyenne 1 cuillère à soupe sauce soja 2 cuillères à soupe sésame...
Salade de poivrons rouges et jaunes au sésame
Entrée facile 10 min
Ingrédients: Un sachet de poivrons rouges et jaunes surgelés 5 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 petit bouquet de basilic frais 3 cuillères à soupe de...
