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Brioche éscargot facile

Des brioches trés faciles à réaliser et surtout économiques

Goûter
8 parts
1 heure
30 min
moyen
304 Kcal
  • Brioche éscargot facile
  • Brioche éscargot facile - photo 2
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  • (3.8/5 - 10 votes)
  • 4
  • 69
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Ingrédients

8

•pour la finition:

Coût estimé: 4.73€ (0.59€/part)

Préparation

  • Mélanger le tout.

    Ajouter l'huile et les oeufs bien mélanger.

    Mettre le lait et ramasser la pate.

    Couvrer et laisser doubler le volume.
  • Diviser la pâte en boules égale laisser reposer 15 min.
  • Etaler chaque boule, faire un boudin et l'enrouler sur elle-même.

    Rouler le boudin en escargot.

    Disposer sur une plaque, badigeonner de l'oeuf battu et parsemer le sucre en grains.

    Lisser reposer 1 heure.

    Préchauffer le four à 180°C et les enfourner jusqu'à ce que les brioches prennent une belle couleur.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 304Kcal
  • Glucides: 32.6g
  • Lipides: 12.7g
  • Gras sat.: 1.9g
  • Protéines: 13.5g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 9g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 10
Information nutritionnelle pour 1 portion (99g)
Végétarien
Sans fruit à coque

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Brioche butchy - brioche sans beurre


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Photos

Brioche éscargot facile
Brioche éscargot facile - photo 2
Brioche éscargot facile - photo 3
Brioche éscargot facile - photo 4

Questions:




Commentaires des membres:

ridafifi61, 07/07/2014

J;AI PAS COMPRIS LES MESURES

(0) (0) Signaler
Bush, 06/05/2014

Je crois que c'est une bonne recette, merci

(0) (0) Signaler
09/07/2013

Je vais l'essayer.

(0) (0) Signaler
celtia, 16/05/2013

Çà donne envie d'en manger

(0) (0) Signaler

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