Pour le goûter, le dessert, le petit-déjeuner, le pique-nique... toutes les raisons sont bonnes pour dévorer un cake sucrée ! Aujourd'hui, on vous propose une association de saveurs gagnante : citron / pavot.
Un résultat extra moelleux et légèrement acidulé auquel aucun membre de la famille ne pourra résister ;-) En parlant de famille, cette recette est si facile à faire qu'elle pourra être reproduire sans problème avec les enfants ! Rien de mieux pour les initier aux plaisirs de la cuisine :-)
Pas à pas, suivez les étapes de réalisation de cette recette testée et approuvée par toute l'équipe Ptitchef !
Svp est ce que je peux avoir la recette mesurer en cuillère
Réponse:Bonjour, vous pouvez réaliser la recette en utilisant des cuillères pour mesurer cependant ce sera plus précis avec une balance. Il existe des sites de conversions pour des ingrédients différents si vous en avez encore besoin. Pour ce cake : 0.5 cup de sucre 1 cup de farine 1 c. à s de levure chimique 0.65 cup de beurre
Moi je le fais sans graine de pavot délicieux
Réponse:Bonjour, oui les graines sont optionnelles ! Merci pour votre retour !
Bonjour je vais faire la recette faut il de la levure chimique ou fraiche merci de votre reponse Cordialement Zoe
Réponse:Bonjour, il vous faudra de la levure chimique pour cette recette!
Est ce que les graines de pavot peuvent être remplacée par d'autres ?
Réponse:Bonjour, vous n’êtes pas obligé de mettre du pavot dans cette recette !
Excellent. J'ai remplacé 100g de beurre par une compote de pommes.
N'ayant pas de pavot, j'ai mis des multi graines.
Et pour confirmer, le pavot à graines gris-noir ne produit pas suffisamment d'opium et est donc légale. C'est cette variété que l'on retrouve sur certains pains. À l'inverse, la variété à graines blanches est interdite.
Je connais cette recette depuis des années, je l'ai faite de nombreuses fois, elle a toujours reçu un accueil de star que ce soit de la part des enfants, des parents ou des grand-parents. Elle est pour tout public et les commentaires sur l'utilisation du pavot ne sont que le reflet du "fake" engendré par l'ignorance issue de la superficialité de l'apprentissage lié au tout "par internet". Internet c'est parfait, mais le bon sens c'est mieux.
D'autant que l'opium est extrait du Latex et absolument pas de la graine.
Quid d'un four moins chaud pour une cuisson plus à cœur ?
Pour répondre au commentaire précédent "il faudrait manger environ un kilo de graines en 10 minutes pour atteindre une dose aux effets minimaux" alors c'est pas quelques grammes dans un gâteau qui va rendre "Ducros" dealer
Attention a l utilisation du pavot ont n oublie pas que meme a faible dose et meme en graine c est une drogue
Merci pour votre retour! :)