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Petits four au chocolat

Name: Petits four au chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: Deux oeufs; Un verre dhuile; Un demi verre de lait frais; Un verre de sucre semoule; Un sachet de maïzena; Un sachet de levure chimique; Zeste dun citron; Farine selon nécessité; 250 g de chocolat pâtissier

Goûter

5 parts

15 min

facile

(3.2/5 - 12 votes)
4
13

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Ingrédients

Deux oeufs
Un verre dhuile
Un demi verre de lait frais
Un verre de sucre semoule
Un sachet de maïzena
Un sachet de levure chimique
Zeste dun citron
Farine selon nécessité
250 g de chocolat pâtissier

Préparation

Tout simplement mettre tous les ingrédients dans une terrine et bien mélanger et ajouter la levure+maïzena, tamiser puis mettre la farine tamisé aussi peu à peu jusqu'à obtenir un pâte homogène bien lisse et ferme.
Faire des petites boulettes ovale et placer les sur une plaque de four huilé.
Presser la surface de chaque gâteau avec une fourchette.
Enfourner au four préalablement préchauffé a 200 °.
Surveiller la cuisson.
Décorer vos gâteaux avec du chocolat fondu selon votre goût.

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Questions:

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