Petits gâteaux de pistaches à la confiture de lait

Ingrédients

• 1 tasse (250 ml) de pistaches, non salées
• 1 tasse (250 ml) de sucre
• 3/4 tasse de farine
• 1/4 tasse de maïzena
• 1/4 tasse de beurre fondu
• 1/2 cuillère à café de levure chimique
• 6 blancs d’oeufs
• 4 cuillères à soupe de confiture de lait