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Pudding de graines de chia au kiwi

Pour un goûter consistant, frais et fruité, optez pour cette recette de pudding aux graines de chia et kiwi ! Une recette facile à reproduire et sans cuisson ! Autrement dit : sans prises de tête :-) Vous n'aurez qu'à mélanger vos ingrédients, à laisser reposer le tout afin que les graines gonflent au contact du lait et... c'est tout !
Grâce à cette super-graine, on fait le plein de vitamines, fibres et protéines végétales ! En utilisant une boisson végétale (amande, riz, soja...), ce dessert représente une solution idéale pour les végétariens et végétaliens. En prime, il est garanti sans gluten. Une belle pause santé à n'importe quel moment de la journée :-)

Goûter
1 parts
10 min
6 heures
facile
377 Kcal

Video

YouTube

Ingrédients

1
Coût estimé: 1.1 (1.1€/part)

Matériel

  • 1 emporte pièce (optionnel)

Préparation

  • Etape 1 - Pudding de graines de chia au kiwi
    Verser le lait dans un bol. Ajouter le miel puis les graines de chia et remuer le tout. Laisser reposer une nuit au frais.
  • Etape 2 - Pudding de graines de chia au kiwi
    Couper des tranches de kiwi. Puis, à l'aide d'un emporte pièce, faire des formes avec les rondelles. Disposer les rondelles contre les parois d'un verre à la verticale.
  • Etape 3 - Pudding de graines de chia au kiwi
    Ajouter le pudding. C'est prêt !

Conseils et astuces:

Il est préférable de faire la décoration lorsque le pudding est déjà prêt.

Version vegan : vous pourrez opter pour une boisson végétale (soja, riz, amande...) à la place du lait et du sirop d'agave à la place du miel :-)

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 377Kcal
  • Glucides: 36.7g
  • Lipides: 15.3g
  • Gras sat.: 2.8g
  • Protéines: 12.7g
  • Fibres: 16.2g
  • Sucre: 32.6g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 15
Information nutritionnelle pour 1 portion (311g)


Conservation au réfrigérateur
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Photos

Pudding de graines de chia au kiwi
Pudding de graines de chia au kiwi - photo 2
Pudding de graines de chia au kiwi - photo 3
Pudding de graines de chia au kiwi - photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Alsace, Blanc
Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc
Alsace Muscat Alsace, Blanc

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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