Pudding de pain (simple et rapide)
Du pain rassis trône dans votre panière ? Hors de question de la gaspiller ! Il vous servira dans notre dessert facile et récup' qu'est le pudding de pain ! Avec seulement 5 ingrédients, réalisez cette recette en toute simplicité pour un résultat extra fondant :-) Le genre de recette anti-gaspillage que toute la famille va adorer !
Ingrédients
Matériel
- Mixeur
- Un moule carré de 23x23
Préparation
Coupez le pain rassis en morceaux grossier. Versez le lait dessus, mélangez et laissez reposer pendant 30 minutes.
Mixez ensuite le pain imbibé afin qu'il n'y ait plus de morceaux.
Ajoutez le sucre, le sucre vanillé et les œufs, et mélangez bien.
Versez dans une moule préalablement beurré.
Mettez au four pendant 40 minutes à 180°C.
Et voilà, votre pudding de pain est prêt !
Conseils et astuces
Ajout : n'hésitez pas à rajouter des raisins secs ou des pépites de chocolat pour rendre votre pudding plus gourmand !
Nutrition
- Glucides: 22.4g
- Lipides: 2.6g
- Gras sat.: 1g
- Protéines: 5.5g
- Fibres: 0.6g
- Sucre: 10.8g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 5
À savoir
Ptitchef_com Questions
On a bien envie de tout cuisiner merci pour vos bonnes recettes toute simple a faire
Merci beaucoup ! :-)
Photos des membres
Commentaires
Excellente recette, j'ajoute 3 cas de cacao amer et 3 cas de noix de coco et une bonne cas de rhum.
J'ai ajouté de la cannelle et banane ❤️❤️
Un délice, rapide et très facile à préparer, pour les petits comme les grands.
Merci
Très bonne idée, on note ! :)
Au top ! Délicieux !
Merci beaucoup ! :-)
Très bon par contre je ne comprends pas que l'on puisse pas mettre de la levure chimique il serait plus moelleux et gonflant
Très facile à réaliser, l'explication est bien dit merci
J'y ajoute une poignée de raisins sec préalablement trempés dans du rhum et je mets du caramel dans le moule avant cuisson.
Je mets de la banane , moins de sucre , je fais monter le blanc en neige ce qui le rend plus léger , et le fais cuire au bain marie. Ensuite un petit coulis confiture d abricots’ rhum
Je suis grand-mère, date de mon enfance, toujours fait avec du cacao plus raisins secs imbibés ! un régal
Excellente recette, joliment expliquée, chacun l'adapte un peu selon les goûts, je mets un peu moins de sucre.. mais elle est super claire, merci ^^
Fait ce jour. J ai rajouté de la canelle pour faire une saveur de fête !!! C est délicieux et très facile à faire !
Très bonne idée :)