Pudding au pain rassis

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Petit gâteau d'origine britannique, le pudding est souvent proposé comme dessert. Des variantes veulent que le pudding soit proposé comme entrée, comme le pudding salé à base de légumes et de lardons. Des ingrédients simples suffisent comme du lait, des ?ufs, du sucre ou des raisins secs. Cuisson en 30 minutes. La saveur de ces petits gâteaux est incomparable !

Recette Pudding ou comment utiliser le pain dur

Pudding ou comment utiliser le pain dur

Dessert facile 10 min 45 min
Ingrédients: Pour la base: 200 g de pain dur 3/4 de litre de lait demi-écrémé 120 g de cassonade une gousse de vanille 50 g de farine 100 g de beurre mou en...
Recette Petits puddings poire cannelle sauce caramel

Petits puddings poire cannelle sauce caramel

Dessert moyen 20 min 20 min
Ingrédients: Ou .. comment recycler du pain rassi ou des brioches Un reste de pain ou un rattage de brioche et voilà une recette improvisée pour ne rien laisser...
Recette Pouding au pain, sauce tiède à la cassonade

Pouding au pain, sauce tiède à la cassonade

Dessert facile 10 min 34 min
Ingrédients: 10 à 12 tranches de pain rassis pain de mie par exemple 2 tasses ( 500 ml ) de lait chaud 1/2 tasse de cassonade 1 tasse de raisins secs bruns...
Recette Pudding au pain

Pudding au pain

Dessert facile 1 heure 551 kcal
Ingrédients: 1L de lait 3 oeufs 200g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 350g de pain rassis 1 petit verre de rhum (facultatif) 100g de raisins sec amandes...
Recette Pudding de pain perdu au lemon curd

Pudding de pain perdu au lemon curd

Dessert facile 10 min 25 min
Ingrédients: l'équivalent d'un grand saladier de pain dur découpé en morceau, 1/2 litre de lait ou plus 4 oeufs 1/2 pot de lemond curd 1/2 verre de jus de citron
Recette Pudding rhum-raisins (vegan)

Pudding rhum-raisins (vegan)

Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: 150 à 200 g de pain rassi ou biscottes 1/2 l de lait de soja vanille ou amande 1 banane 4 cuillères à soupe de sucre roux 50 g environ de raisins...
Recette Plum pudding français

Plum pudding français

Dessert facile 1 heure 387 kcal
Ingrédients: 200 g de pain dur 600 mL de lait 3 oeufs 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé Des quetsches
Recette Pudding à la fleur d'oranger

Pudding à la fleur d'oranger

Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1litre de lait 300 g de pain rassis 75 g de raisins secs 1/2 litre de thé 2 cuillères à café de gingembre en poudre 1 cuillère à soupe d'eau de...
Recette Pudding salé lardons salade

Pudding salé lardons salade

Entrée facile 55 min 709 kcal
Ingrédients: 100 g de pain rassis 30 cl de lait 10 cl de vin blanc 65 g de salade 2 oeufs 1/2 pot de fromage ail et fines herbes 100 g de lardons ou...
Recette Pudding amande et aux cerises (ww)

Pudding amande et aux cerises (ww)

Dessert facile 1 h 5 m 581 kcal
Ingrédients: 200 g de pain rassis 200 g de brioche maison 1 litre de lait écrémé 40 g de beurre à 25% 4 cuillères à soupe d'édulcorant 3 oeufs 45 cerises 100 g...
Recette Pudding anglais

Pudding anglais

Dessert facile 50 min 270 kcal
Ingrédients: 200Gr de brioche (et pain rassis) 300ml de lait 2 oeufs 30Gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 cas de miel 50Gr de raisins secs Cannelle et...
Recette Pudding à la pomme et aux raisins secs

Pudding à la pomme et aux raisins secs

Autre facile 1 h 20 m 467 kcal
Ingrédients: 200 g de pain rassis 2 à 3 pommes selon leur taille 50 cl de lait 50 g de raisins secs 150 g de sucre de canne 2 oeufs 1 cuillère à café de...
Recette Pudding.. à tomber

Pudding.. à tomber

Dessert facile 55 min 251 kcal
Ingrédients: 170 g de pain dur 1/2 l de lait 2 sachets de sucre vanillé 4 cuillères à soupe de vergeoise 2 cuillères à soupe d'un fond de pot de confiture 2...
Recette Pudding aux raisins

Pudding aux raisins

Autre facile 1 h 25 m 523 kcal
Ingrédients: 180 g de pain rassis 500 mL de lait 100 g de sucre 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 100 g de raisins secs 40 g d'écorces d'oranges (ou de fruits...
Recette Pudding pomme raisin au lait ribot

Pudding pomme raisin au lait ribot

Autre facile 25 min 40 min
Ingrédients: 100 g de pain rassis (baguette) 4 Cracotte - 2 oeufs - 500 ml de lait ribot 1 sachet de sucre vanillé 100 g de sucre 4 cuillères à soupe de raisin...
Recette Pudding au chocolat

Pudding au chocolat

Dessert facile 1 h 45 m 271 kcal
Ingrédients: 75 g de chocolat 50 g de beurre 25 cl de lait 4 cuillère à soupe de sucre 2 oeufs 1/2 gousse de vanille 125 g de pain rassis
Recette Pudding à la confiture (à la cocotte minute)

Pudding à la confiture (à la cocotte minute)

Autre facile 50 min 519 kcal
Ingrédients: 200 g de mie de pain rassis 1 bol de lait 100 g de raisins secs et divers fruits confit si vous le souhaitez un petit verre d'alcool de votre...
Recette Pudding aux pépites de chocolat

Pudding aux pépites de chocolat

Autre facile 1 h 5 m 837 kcal
Ingrédients: 300 g de pain rassis 40 cl de lait 3 oeufs 150 g de sucre 100 g de farine 200 g de chocolat au lait aux noisettes 1 sachet de sucre vanillé
Recette Pudding à la papaye

Pudding à la papaye

Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: 500 g de pain rassis, 2 œufs, 150g de sucre de canne, 4 CAS