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Legumes d'hiver - page 174

5489 recettes
Recette Sauté de veau aux carottes et champignons

Sauté de veau aux carottes et champignons

Plat facile 30 min 169 kcal
Ingrédients: 450 g de sauté de veau Quelques spchits d'huile d'olive 4 carottes Une dizaines de petits oignons nouveaux Une boîte de champignons Thym Un...
Recette Feuilletés au crabe

Feuilletés au crabe

Entrée facile 10 min 18 min
Ingrédients: 1 oignon 1 carotte 1 blanc de poireau beurre 15cl de vin blanc 1 cuillère à soupe de concentré de tomates ail et persil hachés sel Cayenne 2...
Recette Carpaccio de concombre au gingembre et tartare de betterave à l'orange

Carpaccio de concombre au gingembre et tartare de betterave à l'orange

Entrée facile 20 min
Ingrédients: 1) Carpaccio de concombre : 1 concombre noa 2 cuillères à soupe de crème liquide 1 cuillère à soupe de gingembre en tranche Fleur de sel. 2)...
Recette Petit gratin de pâtisson et pomme de terre

Petit gratin de pâtisson et pomme de terre

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 250 g de pâtisson 200 g de pommes de terre 20 g de parmesan râpé sel et poivre au moulin
Recette La gamelle du midi #1 : poulet curry au lait de coco

La gamelle du midi #1 : poulet curry au lait de coco

Plat facile 8 min 18 min
Ingrédients: 3 Blancs de poulet 4 carottes Pousses de bambou (selon votre envie) 1 boite de lait de coco 3 cuillères à café de curry 4 cuillères à soupe...
Recette Risotto aux poireaux, saumon fumé et chèvre

Risotto aux poireaux, saumon fumé et chèvre

Plat facile 40 min 616 kcal
Ingrédients: 2 petits oignons 2 poireaux zeste d'1 citron et jus du citron huile d'olive 300 g de riz "spécial risotto" 25 cl de vin blanc 1 l de bouillon de...
Recette Salade de betteraves feta pommes de terre

Salade de betteraves feta pommes de terre

Entrée facile 40 min 347 kcal
Ingrédients: 6 grosses pommes de terre 4 betteraves de petite taille cuites 1 cébette 1 barquette de lardons fumés 200 g de feta quelques feuilles de salade...
Recette Pigeon rôti, potimarron grillé et sauce aux mûres...

Pigeon rôti, potimarron grillé et sauce aux mûres...

Plat facile 3 h 10 m 338 kcal
Ingrédients: 2 pigeons 4 cuillères à soupe d'huile du romarin du sel et du poivre
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Recette Mille-feuilles de pomme de terre a la raclette et au bacon

Mille-feuilles de pomme de terre a la raclette et au bacon

Plat facile 35 min 550 kcal
Ingrédients: 6 pommes de terre à chair ferme pas trop grosses et à la forme régulière environ 200 g de fromage à raclette de l’huile d’olive (environ 2...
Recette Wraps au saumon fumé, chévre frais & betterave

Wraps au saumon fumé, chévre frais & betterave

Apéritif facile 15 min 286 kcal
Ingrédients: Tortillas 2 betteraves cuites un fromage de chèvre frais, type Petit Billy des herbes fraîches quelques tranches de saumon fumé un filet d'huile...
Recette Tarte tatin aux pommes, crème de yaourt à la vanille

Tarte tatin aux pommes, crème de yaourt à la vanille

Dessert facile 1 heure 500 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée ou brisée 6 pommes (reine des reinettes, reinettes grise du Canada, boskop...) épluchées et coupées en 8 "quartiers" 80 g de...
Recette Muffins carottes, surimi, cumin

Muffins carottes, surimi, cumin

Apéritif facile 30 min 115 kcal
Ingrédients: 180 g de farine 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 2 cuillères à soupe d'huile 15 cl de lait 150 g de carottes râpées 120 g de surimi 2 pincées...
Recette Pancakes sales carottes/courgettes

Pancakes sales carottes/courgettes

Apéritif facile 20 min 466 kcal
Ingrédients: 2 courgettes moyennes râpées 2 carottes moyennes râpées 1/2 cuillère à café de sel 3 oeufs 125 g de farine levante 3 cuillères à soupe de lait...
Recette Quiche au poireaux et à la boulette d'avesnes

Quiche au poireaux et à la boulette d'avesnes

Autre facile 40 min 406 kcal
Ingrédients: 1 Boulette d'Avenesne pas trop sèche 1 rouleau de pâte feuilletée 4 oeufs 1 poireaux 15 cl de crème fraîche 100 g de lardons fumés 2 cuillères à...
Recette Gratin d'oignons et de carottes caramélisées

Gratin d'oignons et de carottes caramélisées

Plat facile 55 min 843 kcal
Ingrédients: 2 carottes 1 oignon 1 gousse d'ail huile d'olive pour la cuisson 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 30 de chèvre 40 g de gruyère râpé sel...
Recette La quiche jardinière

La quiche jardinière

Autre facile 1 h 15 m 749 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée des haricots verts ( une bonne poignée) 2 carottes 1 petite courgette ( quantité souhaitée) 1 oignon 2 oeufs 40 cl de...
Recette Salade de carottes aux mandarines et aux noix de pin

Salade de carottes aux mandarines et aux noix de pin

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 4 tasses ( 1 L) de carottes râpées finement légèrement tassées (environ 2 lb / 1 kg) 1 1/2 tasse (375 ml) de roquette tassée 2 boîtes de 284 ml...
Recette Dip de betterave et tofu

Dip de betterave et tofu

Autre facile 15 min 135 kcal
Ingrédients: une betterave cuite en conserve, ou sous vide 125 g de tofu nature - décongelé 1 cuillère à café de cumin en poudre 1 pincée généreuse de sel gris...
Recette Wok de boeuf au gingembre (4 points)

Wok de boeuf au gingembre (4 points)

Plat facile 30 min 203 kcal
Ingrédients: 500 g de boeuf (rumsteak) (900 g) 4 carottes (1 botte) 250 g de pousses de soja 250 g de pois gourmands 1/2 botte d'oignons nouveaux 2 cuillères à...
Recette Veau caramélisé

Veau caramélisé

Plat facile 1 heure 811 kcal
Ingrédients: 500 g de filet de veau 4 carottes 1 oignon 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 4 cuillères à soupe de sucre des tomates sel poivre huile...
Recette Amuses-bouches : tartelettes à la carotte confite et cardamome / guimauves de parmesan /

Amuses-bouches : tartelettes à la carotte confite et cardamome / guimauves de parmesan /

Apéritif facile 25 min 570 kcal
Ingrédients: 4 carottes râpées finement 150 g de sucre 10 capsules de cardamome 1 poignée de noisettes pâte brisée 1 jaune d'oeuf
Recette Farci de poulet aux gambas géantes et purée de carotte à l?anis

Farci de poulet aux gambas géantes et purée de carotte à l?anis

Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 4 gambas géantes crues décongelées 1 oignon 500 g de carotte 4 étoiles d?anis 1 cube de bouillon de volaille 8 cl de vin blanc...
Recette Mini flan potimarron au crabe

Mini flan potimarron au crabe

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: un potimarron une ou deux pincées de curcuma une cuillère à soupe de crème fraiche quelques miettes de crabe 1 oeuf sel
Recette Omelette espagnole farcie au chevre et au jambon de pays+amplettes

Omelette espagnole farcie au chevre et au jambon de pays+amplettes

Plat facile 50 min 586 kcal
Ingrédients: 5 pommes de terre 7 oeufs 1 gros oignons 2 gousses d'ail hachées 1,5 cuillère à soupe d'épices espagnoles (Ducros) 1/2 bûche de fromage de chèvre...


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