Legumes d'hiver - page 178

5489 recettes

Soupe de pois gourmands (sans lait de vache)

Plat facile 40 min 151 kcal

Ingrédients: 120 g de pois gourmands 1 petite laitue 1 gros oignon 2 pommes de terre de taille moyenne 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe...

Poulet poêlé au mirin et brunoise de légumes

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: une escalope de poulet quelques asperges vertes blanchies 4 minutes 4 ou 5 cuillères à supe de mirin

Poulet aux carottes, oignons blancs et chou rave

Plat facile 55 min 222 kcal

Ingrédients: 500 g de chou rave 500 g de carotte 1 botte d’oignon blancs nouveaux 1/2 cuillère à café de cumin en poudre 400 g de filet de poulet un peu de...

Terrine de carottes aux épices (sans lait de vache)

Autre facile 1 h 15 m 168 kcal

Ingrédients: 6 carottes de taille moyenne 4 oeufs 2 cuillères à soupe de purée d'amandes blanches 1 cuillère à soupe de curry 1/2 cuillère à soupe de cumin...

Mini-terrines de pommes de terre au munster

Autre facile 10 min 40 min

Ingrédients: 50 cl de crème 1 gousse d'ail hachée 1/2 cuillère à café de noix muscade ou de 4 épices sel poivre pommes de terre tranches de Munster

Flan au riz et carottes

Plat facile 1 h 5 m 382 kcal

Ingrédients: 250 g de riz cuit 250 g de carottes râpées 2 oeufs 40 cl de lait 50 g de gruyère râpé + pour le dessus 1 cuillère à café de cassonade 1 cuillère à...

Le flan de poireaux au chèvre

Plat facile 40 min 241 kcal

Ingrédients: 500 g de poireau 3 oeufs 100 g de fromage de chèvre frais 8 cuillères à café de crème fraîche sel, poivre

Pizza poireaux-moules-chèvre et miel

Autre facile 25 min 35 min

Ingrédients: 12.5 cl d'eau tiède 2 cl d'huile 220 g de farine T55 1/2 sachet de levure (à pain) une pincée de sel Garniture : 200 g de moules (ici des...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Poireaux au vin blanc /braised leeks with garlic and wine /??? ????? ? ?????? ?????

Plat facile 45 min 156 kcal

Ingrédients: 4 poireaux 3 gousses d'ail 300 ml de bouillon de légumes 2 verres de vin blanc Quelques branches de thym Sel, poivre Huile d'olive

Faux oeuf au plat, mouillettes d'asperges vertes

Plat facile 29 min 221 kcal

Ingrédients: 16 asperges vertes une tranche de poitrine 150g de dés de pommes de terre 100g de lait 100g de crème fraîche noix muscade 4 jaunes d'oeufs piment...

Blancs de poulet aux poireaux et au citron

Entrée facile 10 min 20 min

Ingrédients: 4 blancs de poulet 1 kg de poireaux 2 cuillères à soupe d'huile d'olives 1 citron 1 branche de romarin ail en poudre sel, piment d'Espelette

Pesto d'aneth aux graines de courge

Autre facile 10 min 831 kcal

Ingrédients: 1 beau bouquet d'aneth frais 60 g de graines de courge décortiquées, non salées (facultatives) 20 cl d'huile d'olive 1 gousse d'ail zeste d'un...

Salade tiède de carottes au cumin

Entrée facile 30 min 452 kcal

Ingrédients: 800 g de carottes 3 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche hachée 6 oignons blancs frais 1 cuillère à soupe de persil plat haché...

Blanc de poulet aux carottes et curcuma

Plat facile 25 min 349 kcal

Ingrédients: 3 belles escalopes de poulet coupés en morceaux 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1 feuille de laurier 4 clous de girofle 1/2 cuillère à...

Risotto poireau, citron confit & pavot, au boursin 3 poivres

Plat facile 20 min 25 min

Ingrédients: 300 g de riz rond (ou du riz basmati) 1 L de bouillon de volailles hallal ( Eau + 1 cube ) 2 oignons 1 gros poireau nettoyé ou des poireau émincés...

Terrine printanière

Autre facile 1 h 10 m 195 kcal

Ingrédients: 1 botte de carottes nouvelles 250 g de petits pois écossés 1 oignon nouveau émincé 3 oeufs 80 g de parmesan râpé 100 g de ricotta 1 cuillère à...

Tarte carottes et bacon

Autre facile 1 heure 525 kcal

Ingrédients: 1 pâte brisée 2 carottes de bacon émincé 1/2 oignon émincé 3 oeufs 20 cl de crème liquide allégée (3%) emmental râpé ciboulette sel, poivre

Steak tartare coréen et carpaccio de betterave rouge présenté en sushi

Entrée facile 20 min

Ingrédients: Boeuf haché extra frais pour steak tartare 250 g Sauce soja 2,5 cuillères à café Sucre 2 cuillères à café Huile de sésame grillé 3 cuillères à...

Lasagnes de courgettes au tofu

Plat facile 50 min 158 kcal

Ingrédients: 3 courgettes 2 blocs de tofu aux herbes 3 cuillères à soupe de confit de tomates séchées de l'huile d'olive

Risotto aux poireaux et saumon fumé

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: 500 g de poireaux 5 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 gousses d'ail 500 g de riz arborio 30 cl de vin blanc 1 litre de fond de poisson 250 g de...

Carottes mijotées à l'ail, miel et épices

Entrée facile 15 min 30 min

Ingrédients: 600 g de carottes 6 gousses d'ail 4 à 6 oignons nouveaux sel et poivre 1 citron pressé 2 cuillères à soupe de miel 6 cuillères à soupe d'huile...

Carottes râpées à l'échalote

Entrée facile 6 min 115 kcal

Ingrédients: 5 carottes 1 échalote 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin 1 cuillère à soupe d'huile neutre (colza)

Stoemp à la carotte

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: 5 pommes de terre moyennes 3 belles carottes 1 noix de beurre frais 1 cuillère a café de moutarde Sel poivre

Betteraves rôties au cumin

Autre facile 1 h 5 m 198 kcal

Ingrédients: 4 à 5 betteraves rouges 3 échalotes 1 cuillère à café de graines de cumin 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de jus de citron...

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