Macaron avec Verrine

Ingrédients: 1 reste de confit ou un équivalent d'une petite cuisse de canard 2 patates douces soit environ 500 g de légume préparé 2 cuillères à soupe...

Ingrédients: PANA COTTA à la fleur d'oranger: 7,5 cl de crème 7,5 cl de lait 20 g de cassonnade une feuille de gélatine 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger...

Ingrédients: 1 bol de miettes de macarons 5 cuillères à soupe de fromage blanc 5 cuillères à café de coulis de framboises

Ingrédients: 110 g de blancs d’oeuf 120 g de sucre en poudre 120 g de sucre glace 120 g de poudre d'amande Colorant lavande en poudre

Ingrédients: Coques : 55 g de blancs d'oeuf 60 g de sucre en poudre 60 g de sucre glace 60 g de poudre d?amande Colorant vert en poudre Crème au roquefort : 100...

Ingrédients: Des coques de macarons à la menthe poivrée 100 g fromage blanc nature 10 fraises 1 cuillère à café de sucre

Ingrédients: 1 boule de glace vanille présentée en mini soupière. 1 verrine de panna cotta légère coco/framboise. 1 mini moelleux framboise au coeur coulant de...

Ingrédients: 100 g de pâte à pistache 400 g de tofu soyeux 50 g de lait de soja 100 g de chocolat blanc fondu