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Big Mac, le célèbre hamburger à faire soi-même!

Maintes et maintes fois commandé durant notre passage au fast-food, on se décide enfin à préparer notre hamburger préféré nous même : le Big Mac ! Pour ce faire, rien de plus simple : du pain à burger, des steaks, de la salade, des oignons, des cornichons, du fromage et... la fameuse sauce magique Big Mac !
Bref, on vous dévoile tous nos secrets ci-dessous ↓

Plat
2 parts
10 min
10 min
facile
1424 Kcal
  • Big Mac, le célèbre hamburger à faire soi-même!
  • Big Mac, le célèbre hamburger à faire soi-même! - photo 2
  • Big Mac, le célèbre hamburger à faire soi-même! - photo 3
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Ingrédients

2

Pour la sauce Big Mac :

Coût estimé: 6.72€ (3.36€/part)

Préparation

  • Préparez la sauce en mélangeant tous les ingrédients. Réservez au frais.
  • Émincez l'oignon et faites-le revenir quelques minutes dans une poêle avec un filet d'huile d'olive.
    Faites cuire vos steaks.
  • Pendant la cuisson de vos steaks, découpez la laitue en petites lamelles et les cornichons en rondelles.
    Préparez vos pains à burger : utilisez un pain entier (bas + chapeau) ainsi qu'une autre moitié pour le pain du milieu (bas et non le chapeau) par personne.
  • Place au montage :
    * pain du bas
    * 2 cuillères à café de sauce Big Mac
    * quelques oignons
    * quelques lamelles de laitue
    * 1 tranche de fromage
    * 1 steak
    * pain du bas
    * 2 cuillères à café de sauce Big Mac
    * quelques oignons
    * quelques lamelles de laitue
    * quelques rondelles de cornichon
    * 1 steak
    * pain chapeau

    Faire de même pour le deuxième burger et voilà !
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 1424Kcal
  • Glucides: 88.9g
  • Lipides: 89.2g
  • Gras sat.: 34.4g
  • Protéines: 60.8g
  • Fibres: 7.2g
  • Sucre: 9.2g
  • ProPoints: 38
  • SmartPoints: 48
Information nutritionnelle pour 1 portion (505g)
Sans fruit à coque


Equipement

Plaque de cuisson

Ptitchef_com Ptitchef_com

Photos

Big Mac, le célèbre hamburger à faire soi-même!
Big Mac, le célèbre hamburger à faire soi-même! - photo 2
Big Mac, le célèbre hamburger à faire soi-même! - photo 3
Big Mac, le célèbre hamburger à faire soi-même! - photo 4

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
163.83 €
voir l'offre
Fnac
199.99 €
voir l'offre


Commentaires des membres:

lecircee, 30/09/2021

Et surtout une grande serviette autour du cou

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