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Recette de dinde
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Blanquette de dinde
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Blanquette de dinde aux légumes
Blanquette de dinde aux légumes
Préparation
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Dans une sauteuse faire revenir vos pilons dans un peu d’huile d’olive.
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Retirer et remplacer par l’oignon émincé et l’ail hachée.
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Une fois dorer ajouter les légumes couper et laisser dorer un peu.
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Ajouter le bouillon marmite de volaille, un verre d’eau et attendre que le bouillon soit bien dissout.
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Ensuite prendre un plat à tajine dans lequel vous mettez tout ce qu’il y avait dans la sauteuse, couvrir et mettre au four préchauffé à 150°.
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Laisser mijoter environ 1 heure 30.
Photos
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