Ptitchef

Bocconcinis de poulet jambon fromage

Plat
2 parts
5 min
15 min
facile
733 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 6.34 (3.17€/part)

Préparation

  • Étalez vos escalopes et aplatissez-les.
  • Salez et poivrez.
  • Déposez sur chaque escalope une demie-tranche de jambon blanc, du gruyère et des olives.
  • Roulez l'escalope et fermez avec un cure-dent.
  • Faites cuire à feu vif dans une poêle antiadhésive en les tournant régulièrement pour bien faire dorer tous les côtés.
  • Baissez ensuite à feu moyen pour cuire l'intérieur de la viande, laissez 10 minutes.
  • Remontez le feu pour déglacer avec le vin blanc. Laissez cuire pendant environ 2 minutes.
  • Ajoutez la crème fraîche, baissez le feu et saupoudrez la viande de gruyère râpé.
  • Ajoutez une pincée de sucre.
  • Laissez à feu doux pendant quelques minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 733Kcal
  • Glucides: 12.2g
  • Lipides: 46.7g
  • Gras sat.: 28.2g
  • Protéines: 53.4g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 8.9g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 26
Information nutritionnelle pour 1 portion (428g)
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Irancy Bourgogne, Rouge

Questions:


Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris

Fnac.com : Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris - Mijoteur. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.

Darty
177.48 €
voir l'offre
Fnac
179.99 €
voir l'offre




Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Empanadas jambon fromage
Empanadas jambon fromage
4 parts
2 h 15 m
facile
4.4 / 5
Recette Croissants au jambon et au fromage
Croissants au jambon et au fromage
3 parts
18 min
facile
4.1 / 5
Recette Friands jambon fromage
Friands jambon fromage
4 parts
35 min
facile
4.6 / 5

A lire également

Vous trouvez le blanc de poulet sec? Voici le guide ultime pour une cuisson tendre et savoureuse à chaque fois! Vous trouvez le blanc de poulet sec? Voici le guide ultime pour une cuisson tendre et savoureuse à chaque fois! Pourquoi le fromage a aussi sa saison : le guide pour savourer chaque variété au bon moment! Pourquoi le fromage a aussi sa saison : le guide pour savourer chaque variété au bon moment! Le jambon sec et ses différentes facettes Le jambon sec et ses différentes facettes

Derniers dossiers

Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé?

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez