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Boulettes au coeur de fromage

Plat
6 parts
20 min
40 min
moyen

Ingrédients

6

Préparation

  • Mélanger la viande hachée, le persil, l’œuf, du sel, du poivre et de la muscade.
  • Prendre un peu de haché, creuser un trou et mettre la portion de fromage.
  • Refermer avec du haché, façonner en boulette. Mettre les boulettes dans un plat allant au four. Verser un peu d'huile.
  • Mettre au four préchauffé à 180° pendant 40 minutes.


Photos

Boulettes au coeur de fromage
Boulettes au coeur de fromage - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc
Entre-deux-mers Bordeaux, Blanc
Bourgogne Aligoté Bourgogne, Blanc

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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