Ptitchef

Burger " Munster et endives "

Miammmmmm

Plat
3 parts
15 min
15 min
facile
709 Kcal

Ingrédients

3
Coût estimé: 5.71 (1.9€/part)

Préparation

  • Etape 1 - Burger Munster et endives
    Tartiner toutes les faces intérieure de mayonnaise à l'ancienne (pour moi fait maison).
  • Etape 2 - Burger Munster et endives
    Émincer l'oignon, effeuiller l'endive, mettre le tout dans une sauteuse avec la noix de beurre, faire revenir jusqu'à coloration, puis ajouter le sucre et un filet d'eau.
  • Etape 3 - Burger Munster et endives
    Monter les burger : sur les tranches de pain du bas poser une feuille de romana, une tranche de munster, le steak haché, de la mozzarella râpe, une couche d'endives aux oignons et recouvrir avec les tranches de pain du haut.


    4) Enfourner au four pendant 5 mn à 180 °.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 709Kcal
  • Glucides: 42.8g
  • Lipides: 41.4g
  • Gras sat.: 22.7g
  • Protéines: 38.6g
  • Fibres: 2.8g
  • Sucre: 4.3g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 24
Information nutritionnelle pour 1 portion (277g)
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Gewurztraminer Alsace, Blanc
Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives Alsace, Blanc
Alsace Pinot Gris Alsace, Blanc

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
163.83 €
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Fnac
199.99 €
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