On prend un wrap qu'on tartine à sa guise de sa sauce préférée, ici du Ketchup !!
Par dessus, quelques têtes d'endives émincées.
Dans un récipient disposer un steak haché, y ajouter du sel, du poivre et une pointe de safran et une grosse pointe de poudre massalé, quelques dés de poivrons rouges et d'oignons. On touille et retouille. Faire cuire dans une poele bien chaude en émiettant le steak arrangé.
Pendant ce temps, préchauffer le four.
Terminer le montage du wrap en ajoutant, le steak émietté, des tranches de cornichons et 1 ou 2 tranches de fromage à croque-monsieur ou à burger. Rabattre les bords du wrap et fixer avec des piques.
Enfourner juste le temps de faire fondre le fromage et déguster.