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Carpaccio de melon au basilic & huile d'olive

Une toute jolie recette au melon, et facile à préparer.

Plat
2 parts
15 min
facile
151 Kcal
  • Carpaccio de melon au basilic & huile d'olive
  • Carpaccio de melon au basilic & huile d'olive - photo 2
  • (3/5 - 1 vote)
  • 62
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Ingrédients

2
Coût estimé: 0.64€ (0.32€/part)

Préparation

  • Une fois émincé, il faut disposer les tranches le plus joliment possible.
  • Passer les tranches à l'huile d'olive avec un pinceau.
  • Puis émincer quelques feuilles de basilic que vous répartissez le mieux possible.
  • Donner un coup de moulin à poivre, puis saupoudrer de fleur de sel.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 151Kcal
  • Glucides: 16.7g
  • Lipides: 7.9g
  • Gras sat.: 1.2g
  • Protéines: 2g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 15.3g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 7
Information nutritionnelle pour 1 portion (262g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Salade de melon dans un melon


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Photos

Carpaccio de melon au basilic & huile d'olive
Carpaccio de melon au basilic & huile d'olive - photo 2

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Maury Languedoc-Roussillon, Rouge
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