Préchauffer votre four à 210°c et poser votre tranche de pain de mie sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, si comme moi vous n'avez pas d'appareil à croque-monsieur. Tartiner la de crème fraîche, déposer le saumon fumé, puis l'avocat en lamelles, une goutte de jus de citron, puis la mozzarella en tranches, pour finir la seconde tranche de pain de mie. Cuire 5 à 10 minutes au four le temps que le pain dore, et que la mozza prenne son aise.
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Commentaires des membres:
Très bon mais trop fade il faudrait ajouter du beurre en plus et mettre plus de fromage (et de l'ail).
Combien de pro point pour cette recette
Croque monsieur "de fête" excellent
Super bon !