Ptitchef

Plats au saumon fumé

205 recettes
Recette Terrine au saumon frais et saumon fumé

Terrine au saumon frais et saumon fumé

(68 votes), (35) , (4631)
Plat facile 1 h 10 m 247 kcal
Ingrédients: 180 gr de saumon fumé 180 gr de saumon frais 3 œufs 1 c à café d'ail en poudre 20 cl de crème liquide 30% mg 10 gr de ciboulette fraîche
Recette Tagliatelle au saumon fumé et à l'aneth

Tagliatelle au saumon fumé et à l'aneth

(22 votes), (13) , (2552)
Plat facile 20 min 728 kcal
Ingrédients: 100 gr de tagliatelles fraîches (ou autres pates) 60g de saumon fumé (2 tranches) 5 cl de crème fraîche 1 c. à café d'huile d'olive 1 échalote aneth
Recette Gratin inratable aux pommes de terre et saumon fumé!

Gratin inratable aux pommes de terre et saumon fumé!

(11 votes), (8) , (1458)
Plat facile 55 min 533 kcal
Ingrédients: 200gr de saumon fumé 800gr de pommes de terre (environ 4 moyennes) 1 oeuf 20cl de crème fraîche Huile d'olive 2 cuillères à soupe d'aneth 1 oignon...
Recette Terrine de courgette et saumon fumé

Terrine de courgette et saumon fumé

(8 votes), (4) , (1286)
Plat facile 1 h 20 m 227 kcal
Ingrédients: 4 courgettes 180 gr de saumon fumé 2 càs de maïzena 3 œufs 1 gousse d'ail 20 cl de crème liquide 30% mg 10 gr de ciboulette fraîche Poivre Sel...
Recette Pommes de terre farcies au saumon fumé et fromage frais

Pommes de terre farcies au saumon fumé et fromage frais

(7 votes), (4) , (1538)
Plat facile 1 h 10 m 244 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre 150 gr de fromage frais nature 2 tranches de saumon fumé 1 càs de jus de citron 1 càs d'aneth ciselée sel poivre
Pourquoi n'avez-vous pas testé cette cuisson du saumon plus tôt?!

Pourquoi n'avez-vous pas testé cette cuisson du saumon plus tôt?!

(23 votes)

On vous partage ici nos astuces, conseils et surtout recettes pour faire cuire votre saumon à la perfection! Au four, à la poêle, en papillote ou encore dans une quiche, à vous de choisir la cuisson du saumon que vous préférez; -)

Recette Makis au saumon fumé et avocat

Makis au saumon fumé et avocat

(6 votes), (3) , (536)
Plat moyen 1 h 40 m 449 kcal
Ingrédients: Pour le riz à sushi : 400 gr de riz rond De l'eau (pour enlever l'amidon) 70 cl d'eau (pour la cuisson) Pour la préparation de vinaigre : 7 cl de...
Recette Tarte d'été super rafraichissante: ricotta, concombre et saumon fumé

Tarte d'été super rafraichissante: ricotta, concombre et saumon fumé

(1 vote), (38)
Plat facile 35 min 441 kcal
Ingrédients: La pâte: 1 pâte brisée 1 c. à soupe de beurre fondu (optionnel) 1 c. à café de graine de sésame blond (+/-) (ou autres noix) (optionnel) La...
Recette Cake au saumon fumé, citron et ciboulette

Cake au saumon fumé, citron et ciboulette

(5 votes), (2) , (845)
Plat facile 50 min 284 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 200 gr de farine 11 gr de levure chimique (1 sachet) 1/2 c. à café de poivre 10 cl de lait 10 cl d'huile d'olive 250 gr de saumon fumé 11...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Gaufres de pommes de terre - sandwich de gaufres au saumon fumé et au fromage frais

Gaufres de pommes de terre - sandwich de gaufres au saumon fumé et au fromage frais

(6 votes), (3) , (661)
Plat facile 18 min 55 kcal
Ingrédients: Pour 4 gaufres : 280 gr de pommes de terre 75 gr de crème fraiche épaisse 1 œuf 50 gr de farine 15 gr de beurre sel poivre 1 c. à soupe de...
Recette Pâtes crémeuse à la ricotta au saumon fumé

Pâtes crémeuse à la ricotta au saumon fumé

Plat facile 19 min 883 kcal
Ingrédients: 200 gr de pâtes (ici pappardelles) 100 gr ricotta 100 gr saumon fumé 1 échalote (petite) crème liquide (ou un peu de lait) huile d'olive extra...
Important : vérifiez votre saumon fumé suite à ce rappel produit!

Important : vérifiez votre saumon fumé suite à ce rappel produit!

Les magasins Auchan procèdent à un rappel de leur produit AUCHAN COLLECTION SAUMON FUME (ÉCOSSE 2TR - IRLANDE 4TR 2TR) en raison de la détection d’une potentielle contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Si vous avez acheté ce saumon, il est crucial de...

Recette Pâtes saumon fumé et citron confit.

Pâtes saumon fumé et citron confit.

(212 votes), (2871)
Plat facile 15 min 728 kcal
Ingrédients: 200 gr de pâtes (ou plus si vous avez très faim) du saumon fumé (j'ai mis environs 175 gr mais vous pouvez en mettre plus ou moins, ça dépend de...
Recette Gratiné de saumon fumé en mini cocotte

Gratiné de saumon fumé en mini cocotte

(175 votes), (49) , (5147)
Plat facile 45 min 371 kcal
Ingrédients: 4 belles pommes de terre 250 gr de saumon fumé fromage de chèvre 4 càs de crème fraiche 2 càs de moutarde 1 jaune d'oeuf 1 tomate 1 càs d'oseille...
Recette Lasagnes courgette, chèvre et saumon fumé en mini-cocotte

Lasagnes courgette, chèvre et saumon fumé en mini-cocotte

(102 votes), (36) , (3965)
Plat facile 25 min 381 kcal
Ingrédients: Pour 4 mini-cocottes: 3 courgettes moyennes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 échalote 1 citron jaune non traité 1 cuillère à soupe de persil...
Recette Quiche aux épinards et saumon fumé

Quiche aux épinards et saumon fumé

(61 votes), (16) , (1918)
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte brisée Du coulis de tomate 500g d’épinard (frais ou surgelés) 50ml de crème fraiche épaisse 200g de saumon fumé Du fromage râpé
Recette Tarte fondante aux poireaux et saumon fumé

Tarte fondante aux poireaux et saumon fumé

(46 votes), (20) , (1507)
Plat facile 45 min 268 kcal
Ingrédients: Pour 6 personnes : 4 blancs de poireaux 4 tranches de saumon fumé 2 pots de fromage blanc à 0% 3 oeufs 50g de boursin à la ciboulette corsée 1CàS...
Recette Tarte courgettes, saumon fumé et fève tonka

Tarte courgettes, saumon fumé et fève tonka

(41 votes), (10) , (450)
Plat moyen 1 h 20 m 505 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de Pâte feuilletée 4 courgettes moyennes 1 oignon 150g de saumon fumé (4 à 5 tranches) 1 C.S de mascarpone 30 cl de crème liquide 1 oeuf...
Recette Gratin de courgettes et saumon fumé

Gratin de courgettes et saumon fumé

(39 votes), (11) , (2510)
Plat facile 35 min 101 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 1 oeuf 75g saumon fumé 1 cac d'huile d'olive 1 oeuf en omelette 15g parmesan 50g fêta écrasée sel poivre
Recette Quiche sans pâte saumon fumé et aneth

Quiche sans pâte saumon fumé et aneth

(32 votes), (10) , (362)
Plat facile 35 min 237 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 70 g de farine semi complète 100 g de chèvre frais 200 ml de crème fraîche semi épaisse à 3% matière grasse 100 ml de lait 1/2 écrémé 2...
Recette Salade de haricots verts au saumon fumé

Salade de haricots verts au saumon fumé

(29 votes), (4) , (1483)
Plat moyen 30 min 63 kcal
Ingrédients: 4 poignées de haricots verts 4 tranches de saumon fumé 1/2 bouquet de ciboulette 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe de vinaigre...
Recette Tarte saumon fumé, ail et fines herbes

Tarte saumon fumé, ail et fines herbes

(18 votes), (3) , (938)
Plat facile 45 min 670 kcal
Ingrédients: Une pâte feuilletée 2 oeufs 75g de fromage ail et fines herbes 125 ml de crème fraîche liquide 6 tranches de saumon fumé 1 citron 1 C à soupe de...
Recette Croque monsieur saumon fumé et avocat

Croque monsieur saumon fumé et avocat

(18 votes), (4) , (718)
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: Pour un croque-monsieur : ( donc à multiplier selon vos envies) 2 tranches de pain de mie (maison c'est ici) 1 tranche de saumon fumé 1 cuillère à...
Recette Salade de pâtes au saumon fumé et saint-paulin

Salade de pâtes au saumon fumé et saint-paulin

(18 votes), (3) , (362)
Plat facile 30 min 541 kcal
Ingrédients: 200g de pâtes ( coquillettes, torsades...) 150 g de saumon fumé 100 g de Saint-Paulin 4 cuillères à soupe de crème fraiche 3 cuillères à soupe de...
Recette Pommes de terre farcies au saumon fumé

Pommes de terre farcies au saumon fumé

(17 votes), (4) , (2309)
Plat facile 1 h 25 m 222 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre (grosses ; chair ferme) 1 oignon 100 gr de saumon fumé 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1/2 citron jaune Ciboulette Sel Poivre
Recette Gratin d'endives au saumon fumé

Gratin d'endives au saumon fumé

(14 votes), (2) , (273)
Plat facile 25 min 348 kcal
Ingrédients: 6 endives 6 tranches de saumon fumé béchamel maison 150 g comté râpé


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez