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Cuisses de poulet au miel et raisins secs

Nous aimons beaucoup les saveurs sucrées-salées à la maison...
Dans cette recette le sucré est présent juste comme il faut et la viande est moelleuse à souhait...
Un poulet qui ravira le palais des amateurs mais aussi de ceux, qui d'habitude, ne cours pas après...

Plat
4 parts
10 min
1 heure
facile

Ingrédients

4

Pour 4 personnes :

Coût estimé: 3.79 (0.95€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 180 C.
    Disposer les cuisses de poulet dans un plat allant au four. Ajouter dans le plat tous les ingrédients y compris l'eau.
  • Enfourner pour 1 heure de cuisson à 180 C, en arrosant la viande très régulièrement.
    Déguster bien chaud accompagné de tagliatelles.


Photos

Cuisses de poulet au miel et raisins secs
Cuisses de poulet au miel et raisins secs - photo 2
Cuisses de poulet au miel et raisins secs - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Minervois Languedoc-Roussillon, Rouge
Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
163.83 €
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Fnac
199.99 €
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Commentaires des membres:

19/09/2012

Recette normal rapide

merci soazig

(0) (0) Signaler
28/07/2012

Merci c'est très bon

(0) (0) Signaler
21/07/2012

MIEL PLACE SUR LES CUISSES

(0) (0) Signaler
17/07/2012

Vraiment délicieuse cette recette et rapide

(0) (0) Signaler
17/07/2012

Moyen...?????????????

(0) (0) Signaler
luciefran, 17/07/2012

Très bonne recette de poulet au miel.
Pour ma part, j'enduis la viande de miel, de quatre épices et de poivre à macérer quelques heures.
Excellent. Merci

(0) (0) Signaler
17/07/2012

Je trouve la recette très bien, très simple à réaliser et nul besoin d'explications complémentaires... !!

(0) (0) Signaler
17/07/2012

Très bonne recette facile et rapide que j'ai faite ce midi.
Les oignons ont été remplacés par des échalotes et les cuisses par des hauts de cuisses désossés.
Le tout bien caramélisé.
L'essayer c'est l'adopter !!!!

(0) (0) Signaler
17/07/2012

Plutôt laconique cette recette !

(0) (0) Signaler

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