Espuma de topinambours Plat3 partsfacile22 min256 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 3 600 g de topinambours 1 oignon 10 cl de crème entière liquide 1 bouillon de volaille sel poivre Coût estimé: 3.7Euros€ (1.23€/part)