Gratin de pommes de terre et aux deux saumons

Name: Gratin de pommes de terre et aux deux saumons
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 kg 5 à 2 kg des pommes de terre (lavées, épluchées et tranchées); 5 à 6 pavés de saumon frais; 5 à 6 tranches de saumon fumé; 2 bouteilles de 25 cl de crème fraîche liquide; du sel du poivre

Plat

6 parts

20 min

1 heure

facile

Gratin de pommes de terre et aux deux saumons

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Ingrédients

1 kg 5 à 2 kg des pommes de terre (lavées, épluchées et tranchées)
5 à 6 pavés de saumon frais
5 à 6 tranches de saumon fumé
2 bouteilles de 25 cl de crème fraîche liquide
du sel du poivre

Préparation

Huilez un plat allant au four et vous faites des couches: une de pommes de terre, sel, poivre, une de saumon frais, une de pommes de terre, sel, poivre, une de saumon fumé.
Et enfin une dernière couche de pommes de terre.
Vous versez la crème sur le tout et vous enfournez une bonne heure (thermostat 180°), pour tester si c'est cuit vous devez pouvoir enfoncer facilement un couteau dans les pommes de terre.

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Questions:

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes