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Recette au cidre
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Huitres gratinées au cidre
Huitres gratinées au cidre
Association absolument délicieuse, pour en faire un plat un peu plus festif, on peut remplacer le cidre par du champagne.
Ingrédients
2
Coût estimé: 6.67Euros€ (3.34€/part)
Préparation
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Préchauffer le grill du four 10 minutes.
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Ouvrir les huîtres, verser dans chacune 1 cuillère à soupe de cidre, 1 cuillère à café de crème, poivrer généreusement et saupoudrer de gruyère râpé.
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Enfourner sous le grill pendant 8 à 10 minutes, en fonction de la taille des huîtres.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 292Kcal
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Glucides: 3.2g
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Lipides: 23g
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Gras sat.: 14.4g
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Protéines: 15.7g
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Fibres: 0.5g
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Sucre: 2.4g
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ProPoints: 8
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SmartPoints:
12
Information nutritionnelle pour 1 portion (159g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Bergerac blanc
Sud-Ouest, Blanc
Chablis
Bourgogne, Blanc
Muscadet Sèvre-et-Maine
Centre - Val de Loire, Blanc
Questions:
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