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Recette au cidre
Huitres gratinées au cidre
Huitres gratinées au cidre
Association absolument délicieuse, pour en faire un plat un peu plus festif, on peut remplacer le cidre par du champagne.
Ingrédients
2
Coût estimé: 6.67Euros € (3.34€/part)
Préparation
Préchauffer le grill du four 10 minutes.
Ouvrir les huîtres, verser dans chacune 1 cuillère à soupe de cidre, 1 cuillère à café de crème, poivrer généreusement et saupoudrer de gruyère râpé.
Enfourner sous le grill pendant 8 à 10 minutes, en fonction de la taille des huîtres.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 292Kcal
Glucides: 3.2g
Lipides: 23g
Gras sat.: 14.4g
Protéines: 15.7g
Fibres: 0.5g
Sucre: 2.4g
ProPoints: 8
SmartPoints:
12
Information nutritionnelle pour 1 portion (159g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Bergerac blanc
Sud-Ouest, Blanc
Chablis
Bourgogne, Blanc
Muscadet Sèvre-et-Maine
Centre - Val de Loire, Blanc
Questions:
Poser une question à l'auteur
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