Ptitchef

Huitres gratinées au cidre

Association absolument délicieuse, pour en faire un plat un peu plus festif, on peut remplacer le cidre par du champagne.

Plat
2 parts
10 min
10 min
facile
292 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 6.67 (3.34€/part)

Préparation

  • Préchauffer le grill du four 10 minutes.
  • Ouvrir les huîtres, verser dans chacune 1 cuillère à soupe de cidre, 1 cuillère à café de crème, poivrer généreusement et saupoudrer de gruyère râpé.
  • Enfourner sous le grill pendant 8 à 10 minutes, en fonction de la taille des huîtres.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 292Kcal
  • Glucides: 3.2g
  • Lipides: 23g
  • Gras sat.: 14.4g
  • Protéines: 15.7g
  • Fibres: 0.5g
  • Sucre: 2.4g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 12
Information nutritionnelle pour 1 portion (159g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac blanc Sud-Ouest, Blanc
Chablis Bourgogne, Blanc
Muscadet Sèvre-et-Maine Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:


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