J'ai essayé....Les tortellinis aux champignons

Name: J'ai essayé....les tortellinis aux champignons
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: tortellinis (au choix : viande ou fromage); barquette de champignons; huile; beurre; l'ail; oignon; herbes fraîches ou séchées: : thym, persil, origan, ou encore 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence.

Qui ne tombe pas sous le charme de la simplicité des aliments et de la préparation.

Plat

2 parts

15 min

facile

(4.3/5 - 4 votes)
1
8

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Ingrédients

tortellinis (au choix : viande ou fromage)
barquette de champignons
huile
beurre
l'ail
oignon
herbes fraîches ou séchées: : thym, persil, origan, ou encore 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence.

Préparation

Cuire les tortellinis selon les indications du fabriquant en enlevant une minute de cuisson au temps indiqué.
Du même coup, sauter une barquette de champignons coupés en 4, dans une part d'huile et une part de beurre.
Ajouter de l'ail émincé et un oignon.
À mi cuisson ajouter des herbes fraîches ou séchées, au goût.
Ajouter les tortellinis cuits dans le poêlon avec les champignons. Bien les enduire du beurre et d'huile en rajouter au besoin et réchauffer 1 minute.
Servir saupoudré généreusement de parmesan râpé.

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