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Sauce
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Macaronis et veau en sauce blanche ancienne
Macaronis et veau en sauce blanche ancienne
Préparation
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Couper le veau et l'oignon en petits dés.
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Faire revenir dans un peu d'huile, avec les feuilles de laurier.
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Couper les carottes en petits bâtonnets .
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Ajouter au veau les carottes et la farine, laisser cuire 10 minutses , puis ajouter le vin blanc ,la moutarde et les olives vertes.
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Laisser cuire 40 minutes à feu très doux.
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Verser la sauce sur les pâtes cuites.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 1498Kcal
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Glucides: 180.3g
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Lipides: 32.4g
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Gras sat.: 5.7g
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Protéines: 95.4g
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Fibres: 12.3g
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Sucre: 11.9g
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ProPoints: 37
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SmartPoints:
39
Information nutritionnelle pour 1 portion (761g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
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