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Plat
Amuse bouche
Mini sandwich avec de la pâte à pizza frite
Mini sandwich avec de la pâte à pizza frite
Préparation
Former des boulettes avec de la pâte à pizza.
Faire chauffer une poêle avec de l'huile à friture.
Mettre les boulettes dans le bain d'huile et retourner les boulettes jusqu'à obtenir une jolie dorure.
Une fois prêt sortir de l'huile les boulettes et les disposer sur du papier absorbant.
Cette fois ci, j'ai mis quelques rondelles de tomates, oignons, olives noire, feuilles de salade, sel, poivre, basilic, huile d'olive.
Accord vin : Que boire avec ?
Lirac blanc
Vallée du Rhône, Blanc
Côtes de Provence rosé
Provence, Rosé
Beaujolais Village
Beaujolais, Rouge
Questions:
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Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes
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