Sandwich express à l'omelette - french toast omelette sandwich - egg sandwich hack

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Plat

1 parts

facile

13 min

651 Kcal

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Pour un brunch ou un plateau-télé, on a trouvé la recette parfaite : un sandwich à base d'omelette ! Plus original que le sandwich classique avec du pain de mie et tout aussi facile / rapide à préparer ;-) Le tout avec du jambon et bien sûr des tranches de fromage : toute la famille va adorer !

Ingrédients

• 3 œufs
• sel
• poivre
• 10 gr de beurre
• 2 tranches de pain de mie
• 2 tranches de fromage (type cheddar, mimolette... )
• 1 tranche de jambon
• 1 c. à soupe de ciboulette ciselée

Préparation

• Battre les oeufs avec le sel et le poivre.
• Faire fondre le beurre dans une poêle et verser l'omelette. Laisser cuire 2 minutes à feu moyen.
  
• Déposer les deux tranches de pain de mie sur l'omelette et les retourner immédiatement après. Laisser cuire 2 minutes de plus et retourner l'omelette.
• Laisser cuire 2 minutes. Déposer les tranches de fromage sur chaque pain et ajouter une tranche de jambon.
  
• Parsemer de ciboulette ciselée. Rabattre les bords de l'omelette vers l'intérieur puis refermer le sandwich.
• Et voilà, votre sandwich omelette est prêt !
  

Conseils et astuces

Vous pouvez adapter cette recette en changeant de garniture :-)

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