Mon espece de pot au feu au four et aux épices

Name: Mon espece de pot au feu au four et aux épices
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 oignons; 4 carottes; 2 poireaux; 6 pommes de terre; 200 g champignons de Paris; quelques morceaux d'épaules d'agneau

Il y a tout dans ce plat, même vos enfants ne pourront pas non plus résister.

Plat

4 parts

10 min

1 heure

facile

463 Kcal

Mon espece de pot au feu au four et aux épices

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Ingrédients

2 oignons
4 carottes
2 poireaux
6 pommes de terre
200 g champignons de Paris
quelques morceaux d'épaules d'agneau

Coût estimé: 20.36€ (5.09€/part)

Préparation

Peler les carottes, les pommes de terre, oignons,et les champignons.
Couper les légumes en morceaux sauf les champignons.
Mettre les légumes et la viande dans un cocotte qui va au four.
Arroser d'un filet d'huile d'olive et saupoudrer d'une cuillère à soupe de ras el hanoult, 1/2 à soupe de sel.
Arroser d'eau jusqu'à en couvrir les légumes.
Enfourner dan le four préchauffer à 220 degrés pendant 1h.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 463Kcal

Glucides: 53.9g
Lipides: 14.6g
Gras sat.: 6g
Protéines: 25.5g
Fibres: 7.3g
Sucre: 9.9g
ProPoints: 12
SmartPoints: 14

Information nutritionnelle pour 1 portion (520g)

Sans gluten

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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