Nuggets croustillants aux flocons d'avoine (3,5 points ww)

Plat

4 parts

facile

30 min

207 Kcal

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Voici une recette hyper croustillants aux flocons d'avoine...un délice!

Ingrédients

• 3 escalopes de poulet ou de dinde (Environ 400 g)
• 1 yaourt nature à O%
• 2 cuillères à soupe de moutarde
• 1 cuillère à café de paprika
• 1 cuillère à soupe de jus d'orange ou de citron
• 2 cuillères à soupe de chapelure
• 4 cuillères à soupe de flocons d'avoine

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Préparation

• Détailler les escalopes en grosses lanières ou bâtonnets. Mélanger le yaourt, la moutarde, le paprika et le jus
• Ajouter la viande et laisser mariner entre 1 heure et 6 heures au frais
• Préchauffer le four à 220 °
• Enlever l'excédent de marinade sur la viande en l'épongeant très grossièrement
• Rouler chaque bâtonnets dans le mélange chapelure-flocons d'avoine et les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson
• Enfourner pour 20 minutes en les retournant à mi-cuisson

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