Paupiettes de veau sauce balsamique Plat4 partsfacile50 min358 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 (pour 4 personnes) 8 paupiettes de veau 2 oignons 2 gousses d'ail 25 cl de vin blanc 3 càs de vinaigre balsamique 1/2 bouquet de persil 2 càs de fond de veau 250 gr de champignon de paris 1càs de moutarde 15 cl d'eau sel et poivre huile d'olive