Paupiettes de veau

40 recettes

La paupietteest un plat fort apprécié à juste titre ! Une farce que l'on peut varier entourée d'une fine tranche de viande, à servir avec du riz de façon traditionnelle maisla paupiettese prête à 1000 recettes.La paupiette de volailleest sans doute la plus connue car la moins onéreuse, lapaupiette de veauest également délicieuse.L'"oiseau sans tête"est entouré quant à lui d'une fine tranche de boeuf.

Recette Paupiette de veau et ses petits légumes

Paupiette de veau et ses petits légumes

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: des paupiettes 1 oignon des carottes des champignons des pommes de terre sel , poivre laurier fond de veau 1 verre de muscadet
Recette Paupiette de veau ricotta-epinard

Paupiette de veau ricotta-epinard

Plat facile 35 min 377 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de veau 400 g de ricotta 500 g d'épinards surgelés ou frais Sel Poivre Huile
Recette Paupiettes de veau sauce balsamique

Paupiettes de veau sauce balsamique

Plat facile 50 min 358 kcal
Ingrédients: (pour 4 personnes) 8 paupiettes de veau 2 oignons 2 gousses d'ail 25 cl de vin blanc 3 càs de vinaigre balsamique 1/2 bouquet de persil 2 càs de...
Recette Les paupiettes de veau maison à l'ancienne

Les paupiettes de veau maison à l'ancienne

Plat facile 1 h 15 m 410 kcal
Ingrédients: 50 g de chair à saucisse 4 tranches de jambon blanc extra fines 4 escalopes de veau extra fines 3 échalotes champignons 1 verre à moutarde de vin...
Recette Paupiettes de veau à ma façon

Paupiettes de veau à ma façon

Plat facile 55 min 309 kcal
Ingrédients: 4 paupiettes de veau 1 peu de beurre 1 oignon 100 g de lardons 100 g champignons 10 cl de crème fraîche liquide 2 tomates 10 cl de vin blanc ( à...
Recette Paupiettes de veau à l'italienne

Paupiettes de veau à l'italienne

Plat facile 40 min 752 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de veau fines 2 tranches de jambon 4 tranches d'emmental 4 tranches de lard 2 cuillères à soupe de pignons 2 cuillères à soupe de...
Recette Paupiettes de veau à la provençale

Paupiettes de veau à la provençale

Plat facile 45 min 35 min
Ingrédients: 4 paupiettes de veau 2 oignons 2 gousses d'ail 4 tomates 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive 8 cuillerées à soupe de vin blanc sec 1 dizaine...
Recette Paupiettes de veau aux olives

Paupiettes de veau aux olives

Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 4 paupiettes de veau des olives vertes dénoyautées 2 tomates 1 oignon deux gousses d'ail un boîte de champignon un peu de whisky une cuillère à...
Recette Mes paupiettes de veau aux carottes.

Mes paupiettes de veau aux carottes.

Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: Des paupiettes de veau des carottes Un peu de matière grasse 2 ou 3 échalotes Du thym et du laurier Du poivre Du bouillon de légumes tout prêt Des...
Recette Paupiettes de veau

Paupiettes de veau

Plat moyen 15 min 45 min
Ingrédients: 4 paupiettes de veau 6/7 champignions 7/8 oignons grelots (petits oignons) 1 bouillon de légumes 1 C. à soupe de farine Laurier, Sel et Poivre
Recette Paupiettes de veau aux pruneaux

Paupiettes de veau aux pruneaux

Plat facile 1 h 25 m 395 kcal
Ingrédients: 4 paupiettes de veau 2 échalotes 1 oignon doux 10 cl de vin blanc 40 cl de bouillon de volaille 20 pruneaux dénoyautés une poignée de pignons de...
Recette Paupiettes de veau aux carottes

Paupiettes de veau aux carottes

Plat moyen 15 min 10 min
Ingrédients: Des paupiettes de veau des carottes Un peu de matière grasse, ou mieux : de l'huile d'olive, 2 ou 3 échalotes, Du thym et du laurier, Du poivre,...
Recette Paupiettes de veau et légumes

Paupiettes de veau et légumes

Plat moyen 45 min 81 kcal
Ingrédients: 2 poivrons rouges ; 2 poivrons vert ; 2 courgettes ; 2 oignons ; 1/2 boîte de concentré de tomates ; bouillon de volaille ; coeur de bouillon...
Recette Paupiettes de veau au brocoli

Paupiettes de veau au brocoli

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 8 escalopes de veau aplaties 8 tranches de Cobourg 16 pétales de tomates confites 100 g de gorgonzola 1 tête de brocoli cuit fond de veau en...
Recette Paupiettes de veau au chorizo

Paupiettes de veau au chorizo

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 8 tranches de veau coupées finement 1 pot de tapenade de poivrons quelques tranches de chorizo 8 petites tranches de fromage toscan 8 tranches de...
Recette Paupiettes de veau au fromage

Paupiettes de veau au fromage

Plat facile 25 min 364 kcal
Ingrédients: Deux à quatre escalopes de veau 1 petit poivron rouge coupé en petits carrés 1 oignon haché au couteau Fromage en portions Pour l'accompagnemen :...
Recette Paupiettes de veau au roquefort

Paupiettes de veau au roquefort

Plat facile 35 min 493 kcal
Ingrédients: 150 g de Roquefort 4 escalopes de veau très fines 2 cuillères à soupe de Porto 1 cuillère à soupe de moutarde 100 g de beurre sel, poivre