Pilons de poulet teriyaki cuits au four

Préparation

• Préchauffez le four à 375°F (190°C).
• Disposez les pilons de poulet dans une grand plat allant au four.
• Dans une tasse en verre, mettez ensemble la sauce soya, le miel et le beurre.
• Faites fondre le tout au micro-ondes à intensité moyenne et mélangez bien.
• Ajoutez l'ail et le gingembre, puis versez sur les pilons de poulet.
• Mettez à cuire au four (non couvert) une quarantaine de minutes.
• En tournant les pilons quelques fois et en ajoutant un peu de bouillon de poulet si la sauce caramélise trop rapidement.