Ptitchef

Saint Jacques marinées au barbecue

Plat
4 parts
10 min
6 min
facile
142 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 18.37 (4.59€/part)

Préparation

  • Préparer la marinade : mélanger l'huile avec les 4 baies, le gingembre, la coriandre émincée.
  • Mettre les Saint-Jacques dans la Marinade pendant 1 heure.
  • Assembler vos brochettes ; alterner tomates cerises et Saint-Jacques.
  • Griller chaque face 3 minutes maxi, les Saint-Jacques ne supportant pas une cuisson trop importante.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 142Kcal
  • Glucides: 4.1g
  • Lipides: 5.4g
  • Gras sat.: 0.8g
  • Protéines: 17.9g
  • Fibres: 2.1g
  • Sucre: 2.2g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 3
Information nutritionnelle pour 1 portion (140g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Saint Pourçain rouge Centre - Val de Loire, Rouge
Mercurey Bourgogne, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


A lire également

Coquilles Saint-Jacques : des trésors de fête à prix d’or? On vous en dit plus! Coquilles Saint-Jacques : des trésors de fête à prix d’or? On vous en dit plus! A la recherche du plat parfait pour Noël ? Laissez-vous tenter par ces recettes ! A la recherche du plat parfait pour Noël ? Laissez-vous tenter par ces recettes ! Ptitchef a testé: La pâte à tartiner Nut'Alsace de Jacques Bockel Ptitchef a testé: La pâte à tartiner Nut'Alsace de Jacques Bockel

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez