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Soupe repas aux poissons et légumes

Une bonne soupe repas, vous pouvez le passer au mélangeur, ajouter un peu de crème et vous aurez un beau potage aux poissons.

Plat
3 parts
10 min
15 min
facile
  • Soupe repas aux poissons et légumes
  • Soupe repas aux poissons et légumes - photo 2
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Ingrédients

3

Préparation

  • Faire chauffer l'huile et ajouter les échalotes et l'ail. Faire rôtir doucement sans faire brûler. Ajouter le bouillon de poulet et les légumes restants. Laisser mijoter 15 minutes. Ajouter le reste des ingrédients. Laisser mijoter jusqu'à ce que le poisson soit cuit, dépendant de la grosseur de vos cubes.
  • Vérifier l'assaisonnement avec le sel et le poivre au goût.
  • Déguster tel quel ou passer au mélangeur et réduire en potage, ajouter un peu de crème au goût et saupoudrer de persils sur le dessus au goût.
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Soupe repas aux poissons et légumes
Soupe repas aux poissons et légumes - photo 2

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Commentaires des membres:

07/12/2016

J'adore

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
01/05/2013

COOL !!! MERCI :)

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