-
Page d'accueil - Ptitchef
-
Recettes
-
Plat
-
Recette au fromage
-
Tagliatelle au cabillaud et queso de cabrales (fromage espagnol)
Tagliatelle au cabillaud et queso de Cabrales (Fromage espagnol)
Des pâtes bien nourrissantes au parfum de la mer.
Préparation
-
Cuire les tagliatelles.
-
Dans une poêle, cuire les cabillauds avec un filet d'huile d'olive.
-
Une fois cuit, émietter le cabillaud puis ajouter la crème fraîche, les assaisonnements et le fromage de Cabrales et laisser réduire.
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Mercurey
Bourgogne, Rouge
Bordeaux blanc
Bordeaux, Blanc
Sancerre
Centre - Val de Loire, Blanc
Questions:
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes