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TANJIA MARRAKCHIA

La Tanjia est préparer par les hommes c' est un plat Marocain et qui est tellement bon.

Plat
3 parts
10 min
2 heures
facile
TANJIA MARRAKCHIA
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  • 1
  • 11
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Ingrédients

3

Préparation

  • Mettre les 4 morceaux de jarret dans la tanjia, ajouter un peu de sel, le ras el hanout, cumin, le safran, le beurre rense, l' ail dégermé coupé en 2, la peau des 2 petits citrons confits, un peu d' huile d' olive et l' eau.
  • Secouer le pot pour mélanger les épices et le fermer avec su papier kraft et du fil de fer, faire quelques trous dans le papier.
  • Etape 3 - TANJIA MARRAKCHIA
    Mettre à cuire dans la cendre 2 heures.
  • Servir avec du pain tout simplement !
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Couscous marocain traditionnel au poulet


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Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
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Fnac
199.99 €
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Commentaires des membres:

12/11/2012

Un delice!!

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